Gisteravond had ik een avondje alleen en dan vind ik het altijd leuk om weer iets nieuws te proberen. Het is een fushion gerecht geworden...

Meestal (of eigenlijk altijd) kook ik thuis. Wij hebben een hele traditionele taakverdeling wat dat betreft! Een keertje zou ik laat...

Bresaola komt oorspronkelijk uit de Italiaanse provincie Lombardije en is een stuk rundvlees dat met zout en verschillende specerijen...