Smoor ajamSmoor betekent letterlijk 'gestoofd' en ajam betekent 'kip'. Het is een Indisch recept waarbij de kip heel zachtjes wordt gegaard en...
Golden crispy gebakken aardappelenGebakken aardappeltjes wil je graag mooi goudbruin en krokant, toch? En dan het liefst van binnen nog zacht met een lekkere aroma van...
Sambal goreng boontjesWeer zo'n Indisch groente gerecht dat ik graag eet. Jullie weten, ik houd van groenten en dit vind ik heel lekker naast witte of gele...