Smoor betekent letterlijk 'gestoofd' en ajam betekent 'kip'. Het is een Indisch recept waarbij de kip heel zachtjes wordt gegaard en...

Weer zo'n Indisch groente gerecht dat ik graag eet. Jullie weten, ik houd van groenten en dit vind ik heel lekker naast witte of gele...

Ik ben dol op groenten en dit is één van mijn lievelings (Indische) groenten gerechten. Het is zacht gekookte spitskool met ei en ui. We...