In 2023 heb ik nog helemaal geen nieuw recept geplaatst en het is alweer eind oktober! Het werd dus wel weer tijd. Ondertussen heb ik...

Stoofperen zijn nu in het seizoen en ik heb deze maanden vaak een batch in de koelkast staan om zo tussendoor te snoepen, of te eten als...

Dit is het originele recept van het restaurant Le Beccherie. Een restaurant in Treviso waar de tiramisù is geboren. De naam tiramisú komt...