Een smoor van Java (Djawa). Dit was het lievelingsgerecht van mijn opa Piet. Geboren in Madiun, een stad in Oost-Java. Wanneer ik bij...

Ik waarschuw alvast, dit is echt veel te lekker! Ik noem het een brownietaart omdat ik eigenlijk niet weet hoe ik het moet noemen. De...

Ik ben zelf van Indische afkomst, maar ik houd van de verfijndere smaken uit Thailand en Japan. Als ik mag kiezen dan ga ik ook liever...